【公式】全席個室 じぶんどき 横浜店

2023.11.01

味わい深い豆冨と湯葉！美味しさの秘密をご紹介します | 全席個室 じぶんどき 横浜店

こんにちは。全席個室 じぶんどき 横浜店PR担当です。

すごしやすい季節でもある秋は、さまざまなイベントが目白押しです。お食事会の機会も増えるのではないでしょうか。そんなときは、じぶんどきにおまかせください。お腹と心に優しくしみわたる豆冨と湯葉のお料理をご用意しています。

大豆の栄養と美味しさを味わってください

豆冨と湯葉は大豆を使用した料理です。美容によいといわれるイソフラボンを含む大豆は、健康食品としても知られています。食欲の秋でついつい食べすぎてしまったときには、大豆をたくさん使用した豆冨と湯葉の料理をお召しあがりください。

おすすめは「手作りもっちり豆冨」です。なめらかで喉越しのよい豆冨をご堪能ください。当店自慢の日本酒との相性も最高です。また、厚揚げにした「自家製絹ごし厚揚げ　九条葱のせ」もございます。九条葱とのハーモニーをお楽しみください。

湯葉の旨味をお刺身で！

熱した豆乳の表面にできる膜をすくいあげてできた湯葉は、大豆の美味しさが凝縮された料理です。当店では湯葉そのものの美味しさを味わっていただくために「とろ湯葉のお刺身」というメニューをご提供しております。

とろっとしたなめらかな舌触りと、濃厚な味わいをお楽しみください。ワインとの相性もよく、女子会でも喜んでいただいております。

当店は旬の味が詰まった創作料理をご堪能頂ける、飲み放題付き宴会コースをご提供しております。
創作天ぷらや鮮魚盛り合わせ、おばんざいや土鍋ごはんなど多種多様にご用意。また、ランチも絶賛営業中。京都ならではの食材を使用した絶品料理の数々をリーズナブルにご用意しております。またデザートも豊富にご用意しております。
貴重な銘柄からメジャーな銘柄まで、豊富な日本酒や焼酎もご用意しており、コースをご注文のお客様にはお得な飲み放題プランございます。
上質なプライベート空間でこだわりの創作和食、自慢の和洋折衷創作料理にあわせて、心ゆくまでお楽しみください！

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号はこちら！ 050-5269-7721

以上、全席個室 じぶんどき 横浜店PR担当でした。

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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