【公式】全席個室 じぶんどき 横浜店

2022.10.28

ひとくちサイズがうれしい！人気のおばんざいを詳しくご紹介します | 全席個室 じぶんどき 横浜店

こんにちは。全席個室 じぶんどき 横浜店PR担当です。

当店の看板メニューといえば、「おばんざい」を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。おばんざいとはお惣菜のことで、少量サイズで食べやすく、あれもこれもと楽しめる特徴があります。イタリアンでいうタパスのような存在。

今回は、人気のおばんざいを詳しくご紹介します。

京都の伝統野菜をどうぞ

「海老芋の揚げ出し　蕎麦の実餡　柚子の香り」は、名前からもお分かりいただけるように、京都の伝統野菜のひとつである海老芋を使ったおばんざいです。ねっとりした食感と、上品な甘みがおいしい海老芋を揚げ出しにして、どこか懐かしさを感じさせるものに仕上げています。高級食材の蕎麦の実を餡に使用し、プチッとはじける食感もお楽しみいただけます。

見た目はシンプルながらも深い味わい

見た目と味わいのギャップが大きいと評判なのが、「〆鯖と長芋の黒胡麻七味和え」です。カラフルなおばんざいではないため、一見シンプルに見えますが、コク深い〆鯖とシャキシャキ食感の長芋が意外なほどにマッチしています。黒胡麻七味は風味抜群で、全体をまとめる重要なスパイス。ひとくち食べればクセになるおいしさとして人気です。

迷ったら盛り合わせを

人気のおばんざいを盛り合わせにしたメニューもございます。「本日のおばんざい盛り合わせ」は三種と五種の2パターンをご用意。短時間でいろいろ食べたいちょい飲みや、お仕事帰りの一人飲みにもぴったりです。おばんざいのオーダーに迷ったら、盛り合わせもどうぞご活用ください。

当店は旬の味が詰まった創作料理をご堪能頂ける、飲み放題付き宴会コースをご提供しております。
創作天ぷらや鮮魚盛り合わせ、おばんざいや土鍋ごはんなど多種多様にご用意。また、ランチも絶賛営業中。京都ならではの食材を使用した絶品料理の数々をリーズナブルにご用意しております。またデザートも豊富にご用意しております。
貴重な銘柄からメジャーな銘柄まで、豊富な日本酒や焼酎もご用意しており、コースをご注文のお客様にはお得な飲み放題プランございます。
上質なプライベート空間でこだわりの創作和食、自慢の和洋折衷創作料理にあわせて、心ゆくまでお楽しみください！

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号はこちら！ 050-5269-7721

以上、全席個室 じぶんどき 横浜店PR担当でした。

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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