2023.12.13
こんにちは。全席個室 じぶんどき 横浜店PR担当です。
ご飯を炊く!といえば、スイッチ一つで簡単においしく炊ける<炊飯器>を思い浮かべる方も多いですね。実は、近年、特にご飯にこだわる方々が注目している<土鍋>で炊いたご飯をご存知ですか?
一度食べたら忘れられないおいしい「土鍋ご飯」!
当店では、自慢の土鍋で炊いたご飯をご用意しています。今日は、おなかいっぱいでもついつい食べたくなるおいしい土鍋ご飯をご紹介します。
・蟹とイクラの土鍋ごはん
高級食材を使った「蟹とイクラの土鍋ごはん」は、ちょっぴり贅沢したい日におすすめです。ふんわり炊き上がったご飯の上に、惜しみなく散りばめた蟹とイクラ!お酒のお供にもおすすめです。
・鰻と有馬山椒の土鍋ごはん
柔らかく、ふんわりした鰻と、香り豊かな有馬山椒の相性は抜群!鍋底にできる<おこげ>も絶品です。ついついお腹いっぱいでも食べたくなるおすすめの逸品です。
・特選 国産和牛の牛すき土鍋炊き込みご飯
特選の柔らかな国産和牛を使った牛すきをたっぷり敷き詰めた土鍋炊き込みご飯!新鮮な卵を一緒に混ぜてお召し上がりください。
土鍋ご飯は、2人前よりご注文を承っています。(一部除く)また、このほかにも、<鮭ハラスの土鍋ご飯>をはじめ、<明太子の土鍋ご飯>、<生雲丹とイクラの土鍋ご飯>をご用意しています。
土鍋で炊くご飯は、火を消してから蒸らしている間にもじっくりと火がお米に入るため、余分な水分を飛ばし、ふっくらとしたご飯を炊き上げます。お米の旨味と、食材の旨味のマリアージュをご堪能ください。
みなさんで、当店名物「土鍋ご飯」をお楽しみください。
当店は旬の味が詰まった創作料理をご堪能頂ける、飲み放題付き宴会コースをご提供しております。
創作天ぷらや鮮魚盛り合わせ、おばんざいや土鍋ごはんなど多種多様にご用意。また、ランチも絶賛営業中。京都ならではの食材を使用した絶品料理の数々をリーズナブルにご用意しております。またデザートも豊富にご用意しております。
貴重な銘柄からメジャーな銘柄まで、豊富な日本酒や焼酎もご用意しており、コースをご注文のお客様にはお得な飲み放題プランございます。
上質なプライベート空間でこだわりの創作和食、自慢の和洋折衷創作料理にあわせて、心ゆくまでお楽しみください!
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号はこちら! 050-5269-7721
以上、全席個室 じぶんどき 横浜店PR担当でした。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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