2021.05.28
こんにちは。全席個室 じぶんどき 横浜店PR担当です。
当店の看板メニューといえば、和モダンな印象のある現代的なおばんざい。このおばんざいを目当てにご来店いただいている方も多いのではないでしょうか。今回は、そんな人気のおばんざいを、ふたつピックアップしてご紹介します。オーダーの参考にしてみてくださいね。
かぼちゃのメニューといえば、煮ものや天ぷらがスタンダードなものですが、当店ではちょぴり洋風の要素を加えて「かぼちゃのハニーマスタード和え」をおばんざいでご用意しています。
ハニーだけで和えるとスナックのような甘みになりますが、アクセントになる風味としてマスタードも加えて、大人っぽさをプラス。おつまみにもなるバランスの良い逸品に仕上がっています。
お正月料理に登場する「くわい」。独特の食感がおいしい野菜くわいですが、煮ものに使うのがスタンダードな和食スタイルですが、当店では「くわいとひじきのマヨネーズ和え」として、サラダ感覚でお楽しみいただけるようにご用意しました。
日本の伝統野菜を現代に生きる皆様に、どのように調理すれば身近に感じていただけるのかを考えた結果生まれた工夫の逸品。抜群においしく仕上がっていますので、ぜひオーダーしてみてくださいね!
たくさんの種類をご用意しているおばんざい。どれをオーダーしようかと迷ったら「本日のおばんざい」の盛り合わせがおすすめです。盛り合わせは三種と五種の2タイプからお選びください。
当店は旬の味が詰まった創作料理をご堪能頂ける、飲み放題付き宴会コースをご提供しております。
創作天ぷらや鮮魚盛り合わせ、おばんざいや土鍋ごはんなど多種多様にご用意。また、ランチも絶賛営業中。京都ならではの食材を使用した絶品料理の数々をリーズナブルにご用意しております。またデザートも豊富にご用意しております。
貴重な銘柄からメジャーな銘柄まで、豊富な日本酒や焼酎もご用意しており、コースをご注文のお客様にはお得な飲み放題プランございます。
上質なプライベート空間でこだわりの創作和食、自慢の和洋折衷創作料理にあわせて、心ゆくまでお楽しみください!
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号はこちら! 050-5269-7721
以上、全席個室 じぶんどき 横浜店PR担当でした。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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