【公式】全席個室 じぶんどき 横浜店

2020.11.11

最新調理機Dr.Fryで揚げたヘルシーな揚げものをご賞味ください | 全席個室 じぶんどき 横浜店

こんにちは。全席個室 じぶんどき 横浜店PR担当です。

当店では、Dr.Fry（ドクターフライ）という最新の調理機器を導入しています。揚げものが美味しくヘルシーにできるドクターフライの秘密と、その特徴を活かした逸品メニューをご紹介します。

ドクターフライなら美味しく揚がってカロリーもダウン

ドクターフライは、揚げものを美味しく揚げる最新の調理機器です。食材や油のなかにある水分子をコントロールするので、短い時間で揚げることができます。

揚げ時間が短縮できるので、衣が吸収する油の量を平均で50％削減。カロリー控えめの、ヘルシーでカリっとした揚げものに仕上がります。

「油っこいものは苦手」「カロリーが気になる」という方も、ぜひ一度、当店の天ぷらやフライをご賞味ください。

トマトの揚げものもジューシーな仕上がり

ドクターフライは、食材の水分が失われにくいため、水分の多いトマトなども美味しく揚げることができます。肉や魚も身はジューシーに、衣はカリっと軽い仕上がりの天ぷらやフライになります。

【丸ごと出汁トマト】　590円（税抜）

【とり天】　690円（税抜）

【自家製さつま揚げ天】　690円（税抜）

【バニラアイスの天ぷら】　350円（税抜）

このほかにも、「天ぷらの盛り合わせ」や自家製の「絹ごし厚揚げ」など、ドクターフライの特性を活かした逸品料理をご用意しています。

当店は旬の味が詰まった創作料理をご堪能頂ける、飲み放題付き宴会コースをご提供しております。
創作天ぷらや鮮魚盛り合わせ、おばんざいや土鍋ごはんなど多種多様にご用意。また、ランチも絶賛営業中。京都ならではの食材を使用した絶品料理の数々をリーズナブルにご用意しております。またデザートも豊富にご用意しております。
貴重な銘柄からメジャーな銘柄まで、豊富な日本酒や焼酎もご用意しており、コースをご注文のお客様にはお得な飲み放題プランございます。
上質なプライベート空間でこだわりの創作和食、自慢の和洋折衷創作料理にあわせて、心ゆくまでお楽しみください！

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号はこちら！ 050-5269-7721

以上、全席個室 じぶんどき 横浜店PR担当でした。

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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