2023.02.01
こんにちは。全席個室 じぶんどき 横浜店PR担当です。
春の足音がどんどん近くに感じられるようになりましたね。「食」でも、その足音を確かめませんか?春らしいおいしいお料理をご用意して、ご来店をお待ちしています。今回は、冬から春にかけて旬を迎えるセリを使った、当店ならではの創作メニューをご紹介します。
セリは春の七草のひとつとしても数えられることで知られていますが、その味わいをしっかりご存じない方もいらっしゃるかもしれません。セリは、独特のさわやかな香りと食感がおいしい野菜です。
おすすめするのは、「あん肝とセリの土鍋ご飯」。蓋を取った瞬間にふわっとセリの良い香りが広がりますよ。濃厚なあん肝とふっくらとしたあんこうの身を一緒に炊き上げ、とっても風味豊かな土鍋ご飯に仕上げました。次々お代わりしたくなるおいしさをどうぞご体感ください。
セリをよりおいしくお召し上がりいただくには、お肉と合わせていただくのがおすすめ。お肉のジューシーな旨みをセリがしっかり吸い込んで、抜群においしく仕上がります。「セリの豚巻き天ぷら」は、セリが豚肉の旨みや甘みを引き立てる、絶妙なバランスが楽しめる逸品。生ビールがどんどん進むこと間違いなしです!
「あん肝とセリの土鍋ご飯」「セリの豚巻き天ぷら」は、いずれも冬~春限定のメニューですので、この機会にぜひお召し上がりください。
当店は旬の味が詰まった創作料理をご堪能頂ける、飲み放題付き宴会コースをご提供しております。
創作天ぷらや鮮魚盛り合わせ、おばんざいや土鍋ごはんなど多種多様にご用意。また、ランチも絶賛営業中。京都ならではの食材を使用した絶品料理の数々をリーズナブルにご用意しております。またデザートも豊富にご用意しております。
貴重な銘柄からメジャーな銘柄まで、豊富な日本酒や焼酎もご用意しており、コースをご注文のお客様にはお得な飲み放題プランございます。
上質なプライベート空間でこだわりの創作和食、自慢の和洋折衷創作料理にあわせて、心ゆくまでお楽しみください!
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号はこちら! 050-5269-7721
以上、全席個室 じぶんどき 横浜店PR担当でした。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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