2023.03.01
こんにちは。全席個室 じぶんどき 秋葉原駅前店PR担当です。
当店では、新鮮な食材を使ったおいしいお料理をたくさんご用意していますが、期間限定のメニューには、この時期に旬を迎える食材を使ったお料理が登場しています。もう間もなく終了となる、冬限定メニューをご紹介します。ぜひチェックしてみてくださいね。
春の七草をすべてご存じでしょうか。春の七草のうちのひとつ「セリ」を使ったお料理が2品、期間限定で登場しています。濃厚なあん肝とほぐしたあんこうの身を具材として炊き上げた土鍋ご飯には、セリの葉をたっぷりトッピング。フタを取った瞬間に、ふわっとさわやかな香りが立ち上ります。
もう1品は、「セリの豚巻き天ぷら」です。セリはお肉と相性が良く、ジューシーなお肉の旨みをしっかりキャッチしてくれます。技術の高い調理師が天ぷらにするため、セリのシャキシャキ食感をしっかり残した抜群においしい天ぷらに仕上がっています。
冬の海の味覚には、カニや牡蠣などたくさんおいしいものがありますが、真鱈の白子もそのうちのひとつ。真鱈の白子の、口入れた瞬間にクリーミーにとろける食感や濃い旨みが好きな方も多いのではないでしょうか。「真鱈の白子天ぷら」は、サクサク衣との食感のコントラストが絶妙です。日本酒や焼酎、白ワインにもおすすめですよ。
当店はJR秋葉原駅 徒歩1分のところにある旬の味が詰まった創作料理をご堪能頂ける、飲み放題付き宴会コースをご提供しております。
創作天ぷらや鮮魚盛り合わせ、おばんざいや土鍋ごはんなど多種多様にご用意。また、ランチも絶賛営業中。京都ならではの食材を使用した絶品料理の数々をリーズナブルにご用意しております。またデザートも豊富にご用意しております。
貴重な銘柄からメジャーな銘柄まで、豊富な日本酒や焼酎もご用意しており、コースをご注文のお客様にはお得な飲み放題プランございます。
上質なプライベート空間でこだわりの創作和食、自慢の和洋折衷創作料理にあわせて、心ゆくまでお楽しみください!
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号はこちら! 050-5269-8855
以上、全席個室 じぶんどき 秋葉原駅前店PR担当でした。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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