2021.08.27
こんにちは。全席個室 じぶんどき 秋葉原駅前店PR担当です。
天ぷらの揚げ方や調味料にもこだわっているのが当店の特徴です。サクサクの天ぷらは、日本酒や焼酎との相性も格別ですよ。
そこで今回は、当店自慢の天ぷらと、天ぷらの楽しみ方をご紹介します。
当店では、下記のような多彩な創作天ぷらをご用意しています。
・オクラの真丈挟み
・軟骨入りつくねピーマン
・アボカド生ハム巻き
・穴子の一本揚げ
・大きな甘ーいさつまいも
このほかにも、「北海道産クリームチーズ生ハム大葉包み」や「半熟玉子」といった、ちょっと変わった素材もサクサクの天ぷらに仕上げています。もちろん、どの天ぷらもお酒との相性は抜群です。
当店の天ぷらは、祇園の原了郭から取り寄せた「黒七味塩」や、静岡小柳津清一商店の「抹茶塩」といった、伝統あるこだわりの塩でお楽しみいただいております。
「抹茶塩」は、静岡でも本山(ほんやま)・川根地区のお茶にこだわった小柳津清一商店の最高級一番茶を使った塩です。辛みの中にも独特の風味を感じる「黒七味塩」も、天ぷらによく合います。
ご来店の際は、天ぷらの揚げ方だけではなく、塩にもこだわっている絶品天ぷらを、ぜひご賞味くださいませ。なお、天ぷらは単品のほか、「おまかせ盛り合わせ」もご用意しています。
当店はJR秋葉原駅 徒歩1分のところにある旬の味が詰まった創作料理をご堪能頂ける、飲み放題付き宴会コースをご提供しております。
創作天ぷらや鮮魚盛り合わせ、おばんざいや土鍋ごはんなど多種多様にご用意。また、ランチも絶賛営業中。京都ならではの食材を使用した絶品料理の数々をリーズナブルにご用意しております。またデザートも豊富にご用意しております。
貴重な銘柄からメジャーな銘柄まで、豊富な日本酒や焼酎もご用意しており、コースをご注文のお客様にはお得な飲み放題プランございます。
上質なプライベート空間でこだわりの創作和食、自慢の和洋折衷創作料理にあわせて、心ゆくまでお楽しみください!
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号はこちら! 050-5358-3116
以上、全席個室 じぶんどき 秋葉原駅前店PR担当でした。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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