2021.04.21
こんにちは。全席個室 じぶんどき 秋葉原駅前店PR担当です。
当店は天ぷらの揚げ方や調味料にも徹底的にこだわっています。職人が揚げた天ぷらはとってもサクサクでおいしいですよ!
そこで今回は、当店自慢の天ぷらや、天ぷらの楽しみ方を皆様にご紹介いたします!
職人技で仕上げた本格的なサクサク天ぷらは、祇園の原了郭から取り寄せた「黒七味塩」や、静岡小柳津清一商店の「抹茶塩」などで楽しんでいただきます。
「黒七味塩」は、辛みの中にも独特の風味を感じるのが特徴です。その絶妙なバランスで天ぷらのおいしさを引き立てます。
静岡でも本山(ほんやま)・川根地区で栽培されるお茶にこだわっている小柳津清一商店の最高級一番茶を使った「抹茶塩」も、天ぷらとの相性は抜群です。
天ぷらの揚げ方だけではなく調味料にもこだわってご提供していますので、ご来店の際はぜひ天ぷらをご賞味いただければと思います。
定番の天ぷらのほかに、創作天ぷらも各種ご用意しています。
・アボカド生ハム巻き
・自家製半熟煮玉子
・生麩チーズ串
・鶏つくねの湯葉チーズ巻き
・アスパラ豚バラ巻き
このほかにも、「丸ごと出汁トマト」や「バニラアイスの天ぷら」といった、ほかではなかなか味わえない天ぷらもございます。
当店はJR秋葉原駅 徒歩1分のところにある旬の味が詰まった創作料理をご堪能頂ける、飲み放題付き宴会コースをご提供しております。
創作天ぷらや鮮魚盛り合わせ、おばんざいや土鍋ごはんなど多種多様にご用意。また、ランチも絶賛営業中。京都ならではの食材を使用した絶品料理の数々をリーズナブルにご用意しております。またデザートも豊富にご用意しております。
貴重な銘柄からメジャーな銘柄まで、豊富な日本酒や焼酎もご用意しており、コースをご注文のお客様にはお得な飲み放題プランございます。
上質なプライベート空間でこだわりの創作和食、自慢の和洋折衷創作料理にあわせて、心ゆくまでお楽しみください!
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号はこちら! 050-5358-3116
以上、全席個室 じぶんどき 秋葉原駅前店PR担当でした。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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