【公式】全席個室 じぶんどき 秋葉原駅前店

2020.12.16

当店のこだわり！サクサクでヘルシーな天婦羅と特Aランク米土鍋ご飯 | 全席個室 じぶんどき 秋葉原駅前店

こんにちは。全席個室 じぶんどき 秋葉原駅前店PR担当です。

当店では、こだわりの厳選食材をそろえ、素材の良さを活かす調理法でお料理をご提供しています。なかでも、「天ぷら」と「土鍋ご飯」は当店自慢の逸品。その美味しさの秘密をご紹介します。

最新調理機でヘルシーに揚げる天ぷら

当店では、Dr.Fryという最新の調理機を導入。水分子をコントロールする技術で、揚げる・焼く・蒸すといった調理を同時に行うことができる、画期的な調理機です。

Dr.Fryで揚げると、食材が吸う油の量を平均で50％におさえることができます。そのため、一般的な天ぷらよりもカロリー控えめでヘルシーな天ぷらに仕上がります。

また、半熟卵、豆腐、トマトなど、揚げものにするのが難しかった水分の多い食材も、美味しい天ぷらにすることができます。

特Aランクのお米と旬の素材でつくる土鍋ご飯

当店名物の土鍋ご飯には、青森県産のお米「青天の霹靂」を使用しています。だれもが驚くような美味しさを目指してつくられたお米で、食味ランキングで最高の「特A」の評価を受けています。

その美味しいお米に、季節ごとの旬の食材をあわせ、最高に美味しい土鍋ご飯をおつくりしています。土鍋ご飯は、炊きたてを味わっていただくため、ご注文を受けてから火にかけています。

単品のほか、ご宴会やランチのコースでもご堪能いただけますので、ぜひ一度ご賞味ください。

当店はJR秋葉原駅 徒歩1分のところにある旬の味が詰まった創作料理をご堪能頂ける、飲み放題付き宴会コースをご提供しております。
創作天ぷらや鮮魚盛り合わせ、おばんざいや土鍋ごはんなど多種多様にご用意。また、ランチも絶賛営業中。京都ならではの食材を使用した絶品料理の数々をリーズナブルにご用意しております。またデザートも豊富にご用意しております。
貴重な銘柄からメジャーな銘柄まで、豊富な日本酒や焼酎もご用意しており、コースをご注文のお客様にはお得な飲み放題プランございます。
上質なプライベート空間でこだわりの創作和食、自慢の和洋折衷創作料理にあわせて、心ゆくまでお楽しみください！

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号はこちら！ 050-5358-3116

以上、全席個室 じぶんどき 秋葉原駅前店PR担当でした。

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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