2020.03.11
こんにちは。全席個室 じぶんどき 秋葉原駅前店PR担当です。
そろそろ歓送迎会や卒業祝い・就職祝い、なんていったお祝い事が増える時期ではありませんか?
当店でも、そういった方を見ると「頑張ってくださいね!」と心の中で応援しちゃいます。
そんなお祝いなどの席も当店で行なっていただけますので、ぜひご相談くださいね。
今日まずご紹介するのは、見た目も綺麗で映えそうなメニュー「炙りサーモンのトリプルポテトサラダ~豆乳ヴィシソワーズ」です。
なんといってもこの見た目!サーモンのオレンジと豆乳の白がなんともいえない色合いで綺麗ですよね。多くのお客様が写真を撮られてから召し上がっていらっしゃいます。
しかもサーモンも少し炙っていますので、炙ったところと炙っていないところの味の違いや香りも楽しんでいただけます。ヴィシソワーズとは、じゃがいものポタージュスープのことなのですが、それを豆乳でまろやかに仕上げています。
しっかりした食べ応えながらも、つい食べ過ぎてしまうほど、手が伸びる一品になっています。ぜひ、いろんな味が楽しめるこのサラダを召し上がってみてくださいね。
次にご紹介するのは、つるんと召し上がっていただきたい「とろ湯葉のお刺身」です。
湯葉といえば、豆腐を作る際に出来る副産物ですが、これがとてもいい味をしているんです。あれだけ薄いのに、豆乳の香りと味をしっかり感じることができ、お酒のアテにも前菜にもなる一品です。
そのままでも美味しいですが、お刺身のようにツマなどと一緒に召し上がっていただくと、また違った味わいを楽しめますよ。
当店はJR秋葉原駅 徒歩1分のところにある旬の味が詰まった創作料理をご堪能頂ける、飲み放題付き宴会コースをご提供しております。
創作天ぷらや鮮魚盛り合わせ、おばんざいや土鍋ごはんなど多種多様にご用意。また、ランチも絶賛営業中。京都ならではの食材を使用した絶品料理の数々をリーズナブルにご用意しております。またデザートも豊富にご用意しております。
貴重な銘柄からメジャーな銘柄まで、豊富な日本酒や焼酎もご用意しており、コースをご注文のお客様にはお得な飲み放題プランございます。
上質なプライベート空間でこだわりの創作和食、自慢の和洋折衷創作料理にあわせて、心ゆくまでお楽しみください!
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
電話番号はこちら! 050-5358-3116
以上、全席個室 じぶんどき 秋葉原駅前店PR担当でした。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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