【公式】全席個室 じぶんどき 秋葉原駅前店

2020.02.05

少しだけ季節先取り！ | 全席個室 じぶんどき 秋葉原駅前店

こんにちは。全席個室 じぶんどき 秋葉原駅前店PR担当です。

2月に入り、旧暦の言い方では「如月」ですよね。

この”きさらぎ”は「衣更着（きさらぎ）」が転じたという説が有力なのですが、寒さに耐えるために服を重ね着すること（衣更着）から、この季節を”きさらぎ”としたとされているのです。

しかし、春の陽気がやってくる頃でもあることから「気更来」、春を迎えるのに草木が生え始める「生更木」という意味もあるのです。

立春も迎えたので、今日は、春を思わせるような名前のついたお酒をご紹介したいと思います。

ぜひ少しでも春が来るのを楽しみにしていただければと思います。

優しいお酒です

まずは、秋田の純米日本酒の「まんさくの花」です。

この日本酒のコンセプトは”きれいで優しい酒質”なのですが、まさにその通りのお酒になっています。

花のようにきれいで、優しい味わいのお酒なので、日本酒が苦手な方でも飲みやすく感じていただけます。

優しいと言いますが、決して旨味が薄いわけではなく、しっかりとしたお米の旨味を感じていただけます。

このお酒の誕生は、朝の連続ドラマで地元・横手市を舞台にした「まんさくの花」が放映されたことがきっかけなのです。

優しさあふれるお酒で、心穏やかに春を待ちませんか？

一見、春をイメージしますが

次にご紹介するのは、春の草木は何を思い浮かべるか聞くと、必ず出てくるものの1つと同じ名前のお酒です。

それが麦焼酎の「つくし」です。

しかし、名前の由来は草木のものではなく、筑後地方で言われる祝詞・祓詞からの「つくし」なのです。

研究に研究を重ね、技と心を尽くして出来た、挑戦されたお酒なのです。

当店の焼酎では唯一”白”と”黒”がある焼酎です。

”白”はフルーティーな香りですっきりとした味わいになっており、口当たりも柔らかいので、あっさりした食べ物に合います。

一方、”黒”はしっかりとした深みと香りが広がり、麦独特の甘みが口に残るので、しっかりと味のある食べ物に合います。

ぜひお食事やお好みに合わせて、「つくし」もお食事も楽しんでください。

当店はJR秋葉原駅 徒歩1分のところにある旬の味が詰まった創作料理をご堪能頂ける、飲み放題付き宴会コースをご提供しております。
創作天ぷらや鮮魚盛り合わせ、おばんざいや土鍋ごはんなど多種多様にご用意。また、ランチも絶賛営業中。京都ならではの食材を使用した絶品料理の数々をリーズナブルにご用意しております。またデザートも豊富にご用意しております。
貴重な銘柄からメジャーな銘柄まで、豊富な日本酒や焼酎もご用意しており、コースをご注文のお客様にはお得な飲み放題プランございます。
上質なプライベート空間でこだわりの創作和食、自慢の和洋折衷創作料理にあわせて、心ゆくまでお楽しみください！

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

電話番号はこちら！ 050-5358-3116

以上、全席個室 じぶんどき 秋葉原駅前店PR担当でした。

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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