2024.11.27
こんにちは。全席個室 じぶんどき 松本駅前店PR担当です。
いろいろな創作和食をはじめ絶品お料理をご提供いたしております当店。そんな当店お料理のなかでもとくにお召し上がりいただきたいのが「おばんざい」メニューです。
おばんざいとは京都でよく食べられるお惣菜のことで、代々受け継がれてきた家庭料理のことを指します。身近にある食材を無駄なく利用するのがおばんざいの特長です。
そんなおばんざいメニューを当店なりにアレンジを加え、お酒のお供としてぴったりな味付けにいたしました!今日はそんなおばんざいメニューのなかからとくにおすすめのものをご紹介いたします!
まずはワインのお供としておすすめな品からご紹介。「北海道クリームチーズと塩昆布の黒七味和え」でございます。
やさしい乳味感と塩昆布が見事にマッチした一品。黒七味が効いているので、飲みやすい白ワインを合わせてみてはいかがでしょう?
お酒を楽しみながらもヘルシーさをお求めならこちらがおすすめ。「モロヘイヤとオクラのからし酢味噌和え」でございます。
モロヘイヤとオクラという粘り気が特長のお野菜をたっぷり使用。からし酢味噌が優しい味にインパクトを与えます。和洋のお酒に合わせられる一品です。
今回は2品のおばんざいをご紹介いたしました。この他に「あわ麩と茄子の炊き合わせ」「胡瓜の梅和え」などもございますよ。
またいろいろな味が楽しめる「本日のおばんざい3種盛り合わせ」「本日のおばんざい5種盛り合わせ」などもございますので、ぜひご注文ください!
当店は松本駅から徒歩2分のところにある旬の味が詰まった創作料理をご堪能頂ける、飲み放題付き宴会コースをご提供しております。
創作天ぷらや鮮魚盛り合わせ、おばんざいや土鍋ごはんなど多種多様にご用意。京都ならではの食材を使用した絶品料理の数々をリーズナブルにご用意しております。またデザートも豊富にご用意しております。
貴重な銘柄からメジャーな銘柄まで、豊富な日本酒や焼酎もご用意しており、コースをご注文のお客様にはお得な飲み放題プランございます。
上質なプライベート空間でこだわりの創作和食、自慢の和洋折衷創作料理にあわせて、心ゆくまでお楽しみください!
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号はこちら!
050-5269-8937
以上、全席個室 じぶんどき 松本駅前店PR担当でした。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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