2025.10.29
こんにちは。全席個室 じぶんどき 大崎ブライトタワー店PR担当です。
本日29日は、語呂合わせで「肉の日」と呼ばれています。お腹をペコペコにして、じぶんどきへご来店ください。とっておきの肉料理をご用意いたしました。今回ご紹介する肉料理は上品かつ味わい深く、究極のメニューとなっております。

自然豊かな大山で育てられた大山どりは、その肉質と上質な脂が評価されるブランド鶏です。当店はこの大山どりを使った豪華料理を考案いたしました。「大山どりと葱の塩焼き‐柚子胡椒おろし 青唐辛子味噌添え‐」にご注目ください。
シンプルに塩で味付けしたことで最大限に肉の旨味を引き立てることに成功した逸品です。大山どり特有のジューシーな脂をよく吸った葱の美味しさも、また格別といえるでしょう。

腹ペコさんはもちろんのこと、目上の方をお招きしてのおもてなしの舞台にも喜ばれる一皿がございます。ここぞというときは、ぜひ「合鴨ローストと米茄子田楽‐柚子と京都白味噌のソース‐」をご注文ください。鴨肉ならではの上品な美味しさに、柚子の爽やかな香りと白味噌の甘味がマッチした逸品です。
ほかにも「牛タン焼き」という人気メニューもございます。旨味と独特の歯ごたえがたまらないタンを存分にお召しあがりいただけるメニューです。
当店は旬の味が詰まった創作料理をご堪能頂ける、飲み放題付き宴会コースをご提供しております。
創作天ぷらや鮮魚盛り合わせ、おばんざいや土鍋ごはんなど多種多様にご用意。京都ならではの食材を使用した絶品料理の数々をリーズナブルにご用意しております。またデザートも豊富にご用意しております。
貴重な銘柄からメジャーな銘柄まで、豊富な日本酒や焼酎もご用意しており、コースをご注文のお客様にはお得な飲み放題プランございます。
上質なプライベート空間でこだわりの創作和食、自慢の和洋折衷創作料理にあわせて、心ゆくまでお楽しみください!
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号はこちら! 050-5385-4155
以上、全席個室 じぶんどき 大崎ブライトタワー店PR担当でした。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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