2022.04.13
こんにちは。全席個室 じぶんどき 大宮東口駅前PR担当です。
当店では、1年を通じてオーダーしていただけるメニューのほかに、その時期ならではの旬の味覚や、その時期限定の特別価格でお食事していただける特別メニューを設けております。春限定のおすすめメニューはチェックしていただけましたか?まだの方は、ぜひこの機会にオーダーしてみてください。
春の鰹はお好きでしょうか?春の鰹は秋の鰹に比べて脂の乗りが薄く、サッパリとしているのが特徴です。あっさり味でクセが少なく、抜群においしいですよ。当店では春鰹を天ぷらにいたしました。「鰹のレア天ぷら」としてレア状態でお召しあがりいただけます。
外の衣はしっかり揚げて、中だけをレアに仕上げるには、高い調理技術が必要になります。絶妙な油温度とタイミングで仕上げた、調理師渾身の逸品をどうぞお楽しみください。
「真鯛としらすの竹の子土鍋ご飯」は、旬の真鯛やしらす、竹の子などをふんだんにつかったぜいたくな土鍋ごはん。ふっくらと炊きあがった土鍋ごはんはとってもおいしく、ついついおかわりしてしまいますよ。赤しそ風味の出汁で炊き上げているため、爽やかな味わいが楽しめます。
土鍋ご飯はオーダーをいただいてから火入れします。炊きあがりまでに少々お時間がかかりますので、ちょっぴりお早めのオーダーがおすすめです。
当店は旬の味が詰まった創作料理をご堪能頂ける、飲み放題付き宴会コースをご提供しております。
創作天ぷらや鮮魚盛り合わせ、おばんざいや土鍋ごはんなど多種多様にご用意。また、ランチも絶賛営業中。京都ならではの食材を使用した絶品料理の数々をリーズナブルにご用意しております。またデザートも豊富にご用意しております。
貴重な銘柄からメジャーな銘柄まで、豊富な日本酒や焼酎もご用意しており、コースをご注文のお客様にはお得な飲み放題プランございます。
上質なプライベート空間でこだわりの創作和食、自慢の和洋折衷創作料理にあわせて、心ゆくまでお楽しみください!
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号はこちら!
以上、全席個室 じぶんどき 大宮東口駅前PR担当でした。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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