2021.04.07
こんにちは。全席個室 じぶんどき 大宮東口駅前PR担当です。
モダン和食をお楽しみいただける当店の看板メニューは、おばんざいです。京都の伝統野菜や旬の食材を使ったおばんざいをたくさんご用意しています。大変人気のあるこのメニューを今回は詳しくご紹介します。
かぼちゃのハニーマスタード和え
北海道クリームチーズと塩昆布の黒七味和え
和食は伝統的な調理法や食材を使って作られますが、スタンダードな和食を現代風にアレンジした和モダンな料理をご提供しています。当店のおばんざいも、懐かしさと新しさが融合したようなイメージを持っていただけるのではないでしょうか。
たとえば、「かぼちゃのハニーマスタード和え」は、優しい甘みのかぼちゃに、アクセントとしてマスタードを加え、ちょっぴり洋風アレンジに。「北海道クリームチーズと塩昆布の黒七味和え」は、コクのあるクリームチーズに旨みと刺激を加えて、ワインにも合うおつまみ風に。これまでありそうでなかった新しい食材の出会いをどうぞお楽しみください。
おばんざいは毎日たくさんの種類が登場します。どれをオーダーするか迷ってしまうという方、さまざまな味わいを試してみたいというはじめましてのお客様は、盛り合わせを上手に活用してみてください。
本日のおばんざいは、三種盛り合わせと五種盛り合わせの2種類をご用意しています。内容は日替わりですので、いつオーダーいただいても新しい発見がありますよ。今日はどんな内容かな?と楽しみにお越しくださいね!
当店は旬の味が詰まった創作料理をご堪能頂ける、飲み放題付き宴会コースをご提供しております。
創作天ぷらや鮮魚盛り合わせ、おばんざいや土鍋ごはんなど多種多様にご用意。また、ランチも絶賛営業中。京都ならではの食材を使用した絶品料理の数々をリーズナブルにご用意しております。またデザートも豊富にご用意しております。
貴重な銘柄からメジャーな銘柄まで、豊富な日本酒や焼酎もご用意しており、コースをご注文のお客様にはお得な飲み放題プランございます。
上質なプライベート空間でこだわりの創作和食、自慢の和洋折衷創作料理にあわせて、心ゆくまでお楽しみください!
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号はこちら!
以上、全席個室 じぶんどき 大宮東口駅前PR担当でした。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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