2023.06.21
こんにちは。全席個室 じぶんどき 大宮東口駅前PR担当です。
土鍋ご飯といえば、ふっくらと炊きあがったつやつやのお米から湯気が上がっている光景を想像する方も多いのではないでしょうか。想像するだけで食欲が増し、幸せな気分にさせてくれますよね。
当店では、そんな土鍋ご飯をもっと美味しく楽しめるよう、使用するお米と素材にこだわって提供しております。具材のバラエティーも豊富で、自分好みの土鍋ご飯が楽しめると大好評。今日は、土鍋ご飯をご紹介します。
熱伝導率の低い土鍋でじっくりと炊き上げることで、お米の旨みを最大限に引き出して炊き上げる土鍋ご飯は、ふっくらもっちり食感に、香ばしいおこげ、噛みしめるほどに広がる香りと甘みが実感できる絶品グルメですよね。
土鍋で炊き上げるだけでも十分に美味しくお召し上がりいただけますが当店ではさらに美味しさを追求し、土鍋ご飯の基本となるお米にこだわり、「青天の霹靂」を使用。青天の霹靂は、青森県産の極上ランク特Aを獲得しているお米で、粒がやや大きめでしっかりとしているので、長い時間炊き上げてもお米の粒がつぶれることのない、土鍋ご飯に最適なお米で仕上げています。
当店が土鍋ご飯にこだわっているポイントはもう一つあります。それは、土鍋ご飯に使用する食材です。当店では、厳選した食材を使い、全6種類の土鍋ご飯をご用意しております。それぞれに違った魅力がありますのでぜひ全制覇してみてくださいね。
ご紹介した「土鍋ご飯」は、ご注文いただいてから炊き上げるため、提供するまでに少々お時間をいただいております。予定があり急がれている方はお気をつけください。
当店は旬の味が詰まった創作料理をご堪能頂ける、飲み放題付き宴会コースをご提供しております。
創作天ぷらや鮮魚盛り合わせ、おばんざいや土鍋ごはんなど多種多様にご用意。また、ランチも絶賛営業中。京都ならではの食材を使用した絶品料理の数々をリーズナブルにご用意しております。またデザートも豊富にご用意しております。
貴重な銘柄からメジャーな銘柄まで、豊富な日本酒や焼酎もご用意しており、コースをご注文のお客様にはお得な飲み放題プランございます。
上質なプライベート空間でこだわりの創作和食、自慢の和洋折衷創作料理にあわせて、心ゆくまでお楽しみください!
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号はこちら!050-5269-9175
以上、全席個室 じぶんどき 大宮東口駅前PR担当でした。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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