2023.10.18
こんにちは。全席個室 じぶんどき 名古屋太閤通口店PR担当です。
当店のお料理は、料理長のセンスや遊び心がいきた創作和食が中心です。おいしいのはもちろんですが、盛り付けの美しさにもこだわっております。食材の色彩や器の色や形とのバランスなど、お召し上がりになる前には、ぜひお料理全体をチェックしてみてくださいね。
今回は、盛り付けや色合いが美しいおすすめの逸品をご紹介します。
たくさんの種類の野菜を使用した美しいサラダが、「焼き野菜の京風シーザーサラダ ~聖護院蕪ドレッシング~」です。レンコンや玉ねぎなど甘みや食感が楽しめる野菜をたっぷり使ったぜいたくなサラダです。グリルしているため、生のままお召し上がりいただくよりも甘みが強くなっており、普段あまり野菜を食べない方でも食べやすいですよ。
ドレッシングには、京の伝統野菜のひとつでもある聖護院蕪を使用。シーザーサラダですが、さっぱりとお召しあがりいただけるように仕上げています。
「贅沢 雲丹イクラの磯辺玉子」は、ぜいたくすぎる天ぷらとしてお喜びいただいています。くるりと巻いた海苔の色、大葉の緑にウニやいくらのオレンジ色など、色のコントラストがとても美しく、食べる前から期待感を高めてくれます。ぜいたくな天ぷらは、一口で食べるのがもったいなくなるほど。ベースは玉子ですので、食べ応えもありますよ。
当店は旬の味が詰まった創作料理をご堪能頂ける、飲み放題付き宴会コースをご提供しております。
創作天ぷらや鮮魚盛り合わせ、おばんざいや土鍋ごはんなど多種多様にご用意。また、ランチも絶賛営業中。京都ならではの食材を使用した絶品料理の数々をリーズナブルにご用意しております。またデザートも豊富にご用意しております。
貴重な銘柄からメジャーな銘柄まで、豊富な日本酒や焼酎もご用意しており、コースをご注文のお客様にはお得な飲み放題プランございます。
上質なプライベート空間でこだわりの創作和食、自慢の和洋折衷創作料理にあわせて、心ゆくまでお楽しみください!
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号はこちら! 050-5269-9148
以上、全席個室 じぶんどき 名古屋太閤通口店PR担当でした。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。