逸品料理

春のおすすめ

黒毛和牛赤身肉のステーキ
黒毛和牛赤身肉のステーキ
1,950 (2,145)
春菊と桜海老の天ぷら
春菊と桜海老の天ぷら
300 (330)
キスの梅しそ天ぷら
キスの梅しそ天ぷら
280 (308)
真鯛とイクラの土鍋ご飯
真鯛とイクラの土鍋ご飯
1,150 (1,265)

おばんざい

海老芋の揚げ出し　蕎麦の実餡　柚子の香り
海老芋の揚げ出し　蕎麦の実餡　柚子の香り
330（363）
〆鯖と長芋の黒胡麻七味和え
〆鯖と長芋の黒胡麻七味和え
330（363）
北海道クリームチーズと塩昆布の黒七味和え
北海道クリームチーズと塩昆布の黒七味和え
330（363）
胡瓜の梅和え
胡瓜の梅和え
330（363）
冷やし茄子の煮びたし　とろろがけ
冷やし茄子の煮びたし　とろろがけ
330（363）
炙り鶏皮ポン酢
炙り鶏皮ポン酢
330（363）
明太炒り白滝
明太炒り白滝
330（363）
焼き椎茸と春菊の白和え
焼き椎茸と春菊の白和え
330（363）
つくねと蕪の柚子胡椒あんかけ
つくねと蕪の柚子胡椒あんかけ
330（363）
鰻と牛蒡の有馬山椒煮
鰻と牛蒡の有馬山椒煮
330（363）
本日のおばんざい三種盛り合わせ
本日のおばんざい三種盛り合わせ
930（1,023）
本日のおばんざい五種盛り合わせ
本日のおばんざい五種盛り合わせ
1,490（1,639）

刺身

※二人前より承ります

特選お造り四種盛り合わせ
特選お造り四種盛り合わせ
一人前 590（649）
特選お造り六種盛り合わせ
特選お造り六種盛り合わせ
890（979）

野菜

炙りサーモンのトリプルポテトサラダ　～豆乳ヴィシソワーズ～
炙りサーモンのトリプルポテトサラダ　～豆乳ヴィシソワーズ～
630（693）
春菊と胡桃の和風チョレギサラダ
春菊と胡桃の和風チョレギサラダ
650（715）
紀州南高梅使用　ひらひら大根と梅おかかのサラダ
紀州南高梅使用　ひらひら大根と梅おかかのサラダ
650（715）
焼き野菜の京風シーザーサラダ　～聖護院蕪ドレッシング～
焼き野菜の京風シーザーサラダ　～聖護院蕪ドレッシング～
750（825）

豆冨と湯葉

手作りもっちり豆冨
手作りもっちり豆冨
590（649）
自家製絹ごし厚揚げ　九条葱のせ
自家製絹ごし厚揚げ　九条葱のせ
630（693）
とろ湯葉のお刺身
とろ湯葉のお刺身
650（715）

酒の肴

焼き枝豆
焼き枝豆
450（495）
特選国産牛の贅沢肉豆冨
特選国産牛の贅沢肉豆冨
830（913）
えいひれの炙り
えいひれの炙り
550（605）
自家製浅漬け盛り合わせ
自家製浅漬け盛り合わせ
550（605）
謹製　出し巻玉子
600（660）

天ぷら/野菜

～しままーす、黒七味塩、小柳津清一商店の抹茶塩～

たまねぎ
たまねぎ
150（165）
れんこん
150（165）
茄子
160（176）
海老芋 二貫
160（176）
厚切り南瓜
160（176）
じっくり煮込んだふろふき大根
205（275）
大きな甘ーいさつまいも
260（286）

天ぷら/創作

～しままーす、黒七味塩、小柳津清一商店の抹茶塩～

贅沢 雲丹いくらの磯部玉子
贅沢 雲丹いくらの磯部玉子
550（605）
オクラの真丈挟み
230（253）
北海道産クリームチーズ生ハム大葉包み
205（275）
軟骨入りつくねピーマン
205（275）
豚ヒレ玉葱
205（275）
アボカド生ハム巻き
260（286）
アスパラ豚バラ巻き
290（319）
半熟玉子
260（286）
鶏つくねの湯葉チーズ巻き
260（286）

天ぷら/海鮮

～しままーす、黒七味塩、小柳津清一商店の抹茶塩～

明太大葉巻き　四貫
明太大葉巻き　四貫
270（297）
親子サーモン　イクラおろし乗せ
親子サーモン　イクラおろし乗せ
330（363）
穴子の一本揚げ
穴子の一本揚げ
390（429）
中トロネギ間
270（297）
帆立
270（297）
海老
330（363）

天ぷら/盛り合わせ

～しままーす、黒七味塩、小柳津清一商店の抹茶塩～

おまかせ
おまかせ
5種盛り合わせ 1,190（1,309）
8種盛り合わせ 1,890（2,079）

天ぷら/逸品・創作

～しままーす、黒七味塩、小柳津清一商店の抹茶塩～

【数量限定】丸ごと出汁トマト
【数量限定】丸ごと出汁トマト
590（649）
出汁巻き玉子　揚げ出し風
出汁巻き玉子　揚げ出し風
600（660）
とり天
とり天
650（715）
自家製さつま揚げ天
自家製さつま揚げ天
670（737）
バニラアイス
バニラアイス
300（330）

主菜

合鴨の炙り焼き　～有馬山椒バルサミコソース～
合鴨の炙り焼き　～有馬山椒バルサミコソース～
990（1,089）
中トロマグロのレアステーキ　山葵ソース・黄身醤油添え　120ｇ
中トロマグロのレアステーキ　山葵ソース・黄身醤油添え　120ｇ
1,550（1,705）
厚切り牛タンの炙り焼き　120ｇ
厚切り牛タンの炙り焼き　120ｇ
1,590（1,749）
本日の特選牛 水晶焼き　120ｇ
本日の特選牛 水晶焼き　120ｇ
1,950（2,145）

〆の一品

大きなお揚げと九条葱のおうどん
大きなお揚げと九条葱のおうどん
650（715）
明太豆乳クリームのおうどん
明太豆乳クリームのおうどん
750（825）

土鍋ごはん

※二人前より承ります

丸ごと明太子の土鍋ご飯
丸ごと明太子の土鍋ご飯
一人前 730（803）
鮭ハラスの土鍋ご飯
鮭ハラスの土鍋ご飯
一人前 830（913）
特選　国産和牛の牛すき土鍋炊き込みご飯
特選　国産和牛の牛すき土鍋炊き込みご飯
一人前 930（1,023）
鰻と実山椒の土鍋ごはん
鰻と実山椒の土鍋ごはん
一人前 1,030（1,133）
ずわい蟹とイクラの土鍋ごはん
ずわい蟹とイクラの土鍋ごはん
一人前 1,090（1,199）

甘味

森半の宇治抹茶白玉プリン
森半の宇治抹茶白玉プリン
550（605）
和てぃらみす
和てぃらみす
630（693）
二色のわらび餅 じぶんどき仕立て　～特製きな粉クリーム添え～
二色のわらび餅 じぶんどき仕立て　～特製きな粉クリーム添え～
630（693）
抹茶とほうじ茶のアイス盛り合わせ
抹茶とほうじ茶のアイス盛り合わせ
530（583）

店舗情報

全席個室 じぶんどき
松本駅前店

住所
〒101-0021
長野県松本市中央1-3-4
ちくま工芸ビル 2・3階
アクセス
JR松本駅 徒歩2分
電話番号
050-5269-8937
営業時間
17:00～23:30
(L,O,22:30、ドリンクL,O,23:00)
定休日
無休
平均予算
4,000円（通常平均）／2,500円（宴会平均）
決済
クレジットカード：VISA、MasterCard、JCB、アメリカン・エキスプレス、ダイナースクラブ、UC、DC、NICOS、UFJ
電子マネー/その他：iD
QR決済：PayPay・d払い・auPay・LINE Pay・楽天Pay・メルペイ・ALIPAY・WeChat Pay
総席数
93席
掘りごたつ席あり
宴会最大
42名様（着席時）
貸切
不可 ：お席の希望などお気軽に店舗までご相談ください。
禁煙・喫煙
喫煙可（店内に喫煙スペースあり）
駐車場
無
Wi-Fi
無
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