【公式】全席個室 じぶんどき 有楽町日比谷店

2024.08.28

いろいろなお酒に合う「おばんざい」メニューあります！ | 全席個室 じぶんどき 有楽町日比谷店

こんにちは。全席個室 じぶんどき 有楽町日比谷店PR担当です。

バラエティーに富んだラインナップが自慢の当店ドリンクメニュー。なかでも日本酒と焼酎はなんと全30種以上！全国各地から厳選の銘柄をそろえました！

そんな自慢の和のお酒や各種ドリンクメニューとぜひ合わせていただきたいのが「おばんざい」メニューです。とりあえずの一品としても使えるおばんざいを、看板メニューとしてご用意いたしております。

おばんざいメニューはいろいろな種類がございますが、今日はそんななかからとくにおすすめのものをご紹介いたしましょう！

シンプル・イズ・ベスト！「胡瓜の梅和え」

シンプルな素材とシンプルな味付け。そんなおばんざいの良さが詰まった一品からご紹介いたしましょう。こちらは「胡瓜の梅和え」でございます。

食感が楽しめるくらいの適度な大きさにカットされた胡瓜を、風味豊かな梅で和えただけの一品。シンプルだからこそお酒の良さが引き立ちます！和のお酒はもちろん、ビールやサワーなどにもぜひ合わせていただきたい一品です！

やさしい味わい！「あわ麩と茄子の炊き合わせ」

まずはやさしい味の一品からご紹介。「あわ麩と茄子の炊き合わせ」でございます。

なま麩の製作段階の生地の時点であわ粒を加えたものを「あわ麩」と呼びます。麩と言えばフワフワ感としっとり感が特長ですが、あわ麩ではそこにあわの粒食感も感じられるのです。

そんなあわ麩と茄子を合わせた一品。こんなやさしい味の一品にはキレのある日本酒を合わせるのがおすすめです。

今回は和のお酒に合う2品をご紹介いたしましたが、「北海道クリームチーズと塩昆布の黒ごま七味和え」「炙り鶏皮ポン酢」といった洋のお酒のお供にピッタリなおばんざいもございます。ぜひいろいろな種類をお楽しみください！

当店は旬の味が詰まった創作料理をご堪能頂ける、飲み放題付き宴会コースをご提供しております。
創作天ぷらや鮮魚盛り合わせ、おばんざいや土鍋ごはんなど多種多様にご用意。京都ならではの食材を使用した絶品料理の数々をリーズナブルにご用意しております。またデザートも豊富にご用意しております。
貴重な銘柄からメジャーな銘柄まで、豊富な日本酒や焼酎もご用意しており、コースをご注文のお客様にはお得な飲み放題プランございます。
上質なプライベート空間でこだわりの創作和食、自慢の和洋折衷創作料理にあわせて、心ゆくまでお楽しみください！

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号はこちら！ 050-5269-9082

以上、全席個室 じぶんどき 有楽町日比谷店PR担当でした。

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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