【公式】全席個室 じぶんどき 有楽町日比谷店

2023.10.25

枝豆やポテトフライには沖縄の塩「シママース」を使用 | 全席個室 じぶんどき 有楽町日比谷店

こんにちは。全席個室 じぶんどき 有楽町日比谷店PR担当です。

提供するお料理の食材や味付け、盛り付け方にまでこだわった当店では、お料理の美味しさを引き立たせるスパイスにまでこだわり、沖縄の塩「シママース」を使用しております。シママースの塩は、枝豆とポテトフライでご賞味いただくことができます。ビールとの相性抜群の一品。当店に来られた際にはぜひお試しください。

焼く＆シママースで美味しさ倍増！「焼き枝豆」

沖縄の塩【シママース】をご存知でしょうか？シママースは、沖縄の青い海の海水を100％原料にして作られた塩です。こくがありながらもまろやかな味わいで、お料理の味に奥行きをあたえます。

当店では、お酒のお供に人気の「焼き枝豆」に、シママースを使用しております。茹でた枝豆は、そのままでも十分に美味しいですが焼くというひと手間を加えることで、枝豆の旨みと甘みがぎゅっと凝縮します。

焼き枝豆は、一度食べるとリピート必須の人気メニューなんですよ！

シママースの旨みをダイレクトに味わえる「皮付き揚げじゃが」

当店の人気メニュー、「皮付き揚げじゃが」にもシママースの塩を使用しております。じゃがいもを皮付きのまま揚げることで、香ばしい風味がプラスされ、美味しさもアップします。皮には、食物繊維やビタミンCにカリウムなど栄養が豊富に含まれているので体にもうれしい一品です。

当店の看板メニューである天ぷらのつけ塩にもシママースが使われています。当店がこだわった塩、シママースをぜひお試しください。

当店は旬の味が詰まった創作料理をご堪能頂ける、飲み放題付き宴会コースをご提供しております。
創作天ぷらや鮮魚盛り合わせ、おばんざいや土鍋ごはんなど多種多様にご用意。また、ランチも絶賛営業中。京都ならではの食材を使用した絶品料理の数々をリーズナブルにご用意しております。またデザートも豊富にご用意しております。
貴重な銘柄からメジャーな銘柄まで、豊富な日本酒や焼酎もご用意しており、コースをご注文のお客様にはお得な飲み放題プランございます。
上質なプライベート空間でこだわりの創作和食、自慢の和洋折衷創作料理にあわせて、心ゆくまでお楽しみください！

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号はこちら！ 050-5269-9082

以上、全席個室 じぶんどき 有楽町日比谷店PR担当でした。

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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