こんにちは。全席個室 じぶんどき札幌すすきの駅前店のPR担当です。

暦の上では大寒を過ぎ、札幌の街は雪深い冬の盛りを迎えております。凍てつくような寒さが続きますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。本日は、そんな寒い夜にこそ楽しんでいただきたい、当店こだわりのドリンクメニューについてご紹介いたします。温かいお料理と相性抜群のお飲み物で、心まで温まるひとときをお過ごしください。

1. 厳選された日本酒と季節の銘柄

当店では、四季折々の和食に合わせてお楽しみいただけるよう、全国各地から厳選した日本酒を取り揃えております。冬の時期には、芯まで温まる熱燗に最適な純米酒や、旬の海鮮料理と相性の良いすっきりとした辛口の銘柄を中心にラインナップしております。お酒の個性を最大限に引き出す酒器にもこだわり、目と舌の両方で愉しめる贅沢な時間をご提供いたします。ぜひ、個室の落ち着いた空間で、お気に入りの一杯を見つけてみてください。

2. 和食を引き立てるこだわりの焼酎

じぶんどきでは、日本酒だけでなく、芳醇な香りが楽しめる芋焼酎や、すっきりとした味わいの麦焼酎も豊富に取り揃えております。こだわりの和食料理の旨味を損なわず、むしろお互いを引き立て合うような銘柄を厳選いたしました。ロックや水割りはもちろんですが、冬場にはお湯割りでお召し上がりいただくことで、焼酎本来の香りがふわっと広がり、より一層深い味わいをご堪能いただけます。飲み比べもおすすめです。お食事の進み具合に合わせて、最適な一杯をご提案いたします。

3. 彩り豊かな果実酒とサワーの魅力

日本酒や焼酎が少し苦手な方や、食後の一杯を楽しみたい方には、果実本来の甘みと酸味が広がる果実酒やサワーがおすすめです。当店では、梅酒や柚子酒など、果実のフレッシュさを感じられるドリンクを多数ご用意しております。見た目も鮮やかな彩り豊かなドリンクは、女子会や各種ご宴会の席を華やかに彩ります。甘すぎず食事と合わせやすいメニューも多いため、最初の一杯からデザート代わりの一杯まで、幅広いシーンでお楽しみいただけます。ぜひお試しください。