2026.04.22

炊き立ての香りに包まれる、至福の土鍋ごはんの世界 | 全席個室 じぶんどき 札幌すすきの駅前店

こんにちは。全席個室 じぶんどき 札幌すすきの駅前店PR担当です。

厳選されたお米を注文ごとに丁寧に炊き上げる土鍋ごはんは、蓋を開けた瞬間に広がる芳醇な香りと旬の素材が織りなす、五感で味わえるメニューです。
今回は当店自慢の土鍋ごはんを3品をご紹介します。

ピリッとした刺激と大葉の清涼感

■明太子の土鍋ごはん（935円/1人前）

一粒一粒が立った艶やかなお米の上に、ぜいたくに明太子をあしらいました。明太子のほどよい塩気とピリッとした辛みが、お米本来の甘みを最大限に引き立てています。
アクセントに添えられた大葉の香りが全体を爽やかにまとめ上げ、最後の一口まで飽きさせないシンプルながらも力強い味わいです。お酒を楽しんだ後の締めの一杯としても、合間にいただくごはんものとしてもお召し上がりいただける軽やかさが魅力です。

山の幸と銘柄鶏の深いコク

■4種きのこと大山どりの土鍋ごはん（1,045円/1人前）

香り高い4種類のきのこと、うま味が濃いことで知られる「大山どり」をふんだんに使用した、滋味あふれる一品です。
鶏の脂ときのこの出汁がお米の芯まで染み渡り、噛みしめるたびに豊かな風味が口いっぱいに広がります。具材の食感のコントラストも楽しく、まるで山の恵みを丸ごといただいているような、心温まるほっとする美味しさを堪能できます。

海と陸の王者が共演するぜいたくの極み

■黒毛和牛とイクラの土鍋ごはん（2,035円/1人前）

とろけるような食感の黒毛和牛と、宝石のように輝くイクラをぜいたくに盛り付けた、まさに至高の土鍋ごはんです。
牛肉の濃厚なうま味とイクラの弾ける塩気が絶妙に溶け合い、お口の中で豪華なハーモニーを奏でます。
見た目の華やかさはもちろん、その圧倒的な満足感は特別な夜を締めくくるにふさわしい、当店自慢のメニューです。

当店は旬の味が詰まった創作料理をご堪能頂ける、飲み放題付き宴会コースをご提供しております。
創作天ぷらや鮮魚盛り合わせ、おばんざいや土鍋ごはんなど多種多様にご用意。また、ランチも絶賛営業中。京都ならではの食材を使用した絶品料理の数々をリーズナブルにご用意しております。またデザートも豊富にご用意しております。
貴重な銘柄からメジャーな銘柄まで、豊富な日本酒や焼酎もご用意しており、コースをご注文のお客様にはお得な飲み放題プランございます。
上質なプライベート空間でこだわりの創作和食、自慢の和洋折衷創作料理にあわせて、心ゆくまでお楽しみください！

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号はこちら！ 050-2018-8875

以上、全席個室 じぶんどき 札幌すすきの駅前店PR担当でした。

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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