こんにちは。全席個室 じぶんどき 新潟駅前店のPR担当です。
松の内も過ぎ、新潟では本格的な寒さが続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。新しい年が明け、心新たに集まる機会も多いこの時期。今回は、新年会や冬のご会食に最適な、旬の味覚をふんだんに盛り込んだ当店自慢の宴会コースをご紹介いたします。
1. 旬を味わう職人こだわりの揚げたて天ぷらと創作和食
職人が一品ずつ丁寧に揚げる天ぷらは、当店の看板メニューです。冬の宴会コースでは、旬の海鮮や瑞々しい冬野菜をサクッとした軽い食感でお楽しみいただけます。素材の旨味を最大限に引き出した創作和食の数々は、目でも舌でも楽しめる華やかな仕上がりとなっております。伝統的な和食に洋のテイストを融合させた、当店ならではの独創的なお料理をぜひご堪能ください。
2. 全席個室のプライベート空間！少人数から大人数まで対応可能
当店は全席個室となっており、2名様から大人数まで、周囲を気にせずゆったりとお過ごしいただけます。和モダンで落ち着いた雰囲気の室内は、接待や会食、ご友人との新年会など、あらゆるシーンに最適です。新潟駅前という好立地ながら、都会の喧騒を忘れる上質な時間をご提供いたします。掘りごたつのお席で、足を伸ばしてリラックスしながら美味しいお酒とお料理をお楽しみください。
3. 新潟の地酒と共に楽しむ、自慢の土鍋炊き込みご飯
宴の締めくくりには、お米の美味しさが際立つ自慢の土鍋炊き込みご飯をご用意しております。最上級の「あきさかり」を使用し、出汁の香りが広がる炊きたての一杯は格別です。また、お料理に合わせるお酒には、新潟ならではの厳選された地酒を豊富に取り揃えました。飲み放題プランでも多彩なドリンクをお選びいただけますので、心ゆくまで冬の夜を、美味しいご飯とお酒で締めくくってください。