こんにちは。全席個室 じぶんどき 丸の内センタービル店のPR担当です。

暦の上では春とはいえ、まだ寒さの残る今日この頃、皆さまいかがお過ごしでしょうか。2月も後半に入り、そろそろ年度末の送別会や春の集まりを計画される方も多い時期かと思います。今回は、そんな大切な節目のお集まりに華を添える、当店の「早春の宴会コース」についてご紹介いたします。旬の味覚をふんだんに盛り込んだ、当店自慢の逸品の数々をぜひご覧ください。

1. 職人が揚げる自慢の天ぷらと厳選された旬の味覚

当店のコース料理の主役の一つが、サクッとした軽やかな食感が自慢の天ぷらです。旬の野菜や新鮮な魚介を厳選し、素材本来の旨味を最大限に引き出すよう、職人が一つひとつ丁寧に揚げております。春の訪れを感じさせる食材や、脂の乗った魚介など、季節ごとに変わるラインナップは、お酒との相性も抜群です。見た目にも鮮やかな一皿一皿が、宴の席を華やかに彩り、ゲストの皆さまにもお喜びいただけること間違いありません。

2. 丸の内での接待や送別会に相応しい上質な完全個室

東京駅すぐの好立地にありながら、都会の喧騒を忘れさせる落ち着いた空間が広がります。当店は全席が完全個室となっており、2名様から大規模な宴会まで、人数に合わせた最適なプライベート空間をご用意いたします。木の温もりが感じられる和モダンな内装は、大切な取引先との接待や、仲間内での送別会・歓迎会にも最適。周囲を気にせず、美味しいお料理と会話を心ゆくまでお楽しみいただける環境を整えてお待ちしております。

3. 〆まで愉しむ逸品！炊きたて土鍋ご飯と厳選銘酒

宴の締めくくりに欠かせないのが、当店名物の土鍋ご飯です。ご注文をいただいてから一釜ずつ丁寧に炊き上げるご飯は、お米一粒一粒が立ち、素材の香りが口いっぱいに広がります。また、お料理を引き立てる日本酒も豊富に取り揃えております。全国各地から厳選した銘酒や、季節限定の地酒など、こだわりの一杯をぜひ見つけてください。贅沢な土鍋ご飯と芳醇なお酒が、丸の内での特別な夜をより一層深いものにしてくれます。