こんにちは。全席個室 じぶんどき 京都駅前店のPR担当です。
10月に入り、京都の街並みも少しずつ秋の気配が深まってまいりました。心地よい秋風とともに、食欲の秋が到来です。今回は、これからの宴会シーズンにぴったりの、旬の食材をふんだんに使用した新しい「秋の宴会コース」をご紹介いたします。
1. 旬の味覚を詰め込んだ「秋の味覚コース」の魅力
当店では、10月より秋の味覚をふんだんに取り入れた新しい宴会コースをスタートいたしました。脂の乗った戻り鰹や香り豊かな茸、秋鮭など、この時期ならではの厳選食材を贅沢に使用しております。飲み放題付きのプランも豊富にご用意しており、カジュアルな飲み会から大切な方をお招きする接待まで、幅広いシーンに合わせて予算に応じたコースをお選びいただけます。前菜からデザートに至るまで、一皿ごとに秋の彩りと季節の移ろいを感じていただける、板前渾身の料理をぜひ心ゆくまでご賞味ください。
2. 職人が揚げる自慢の「創作天ぷら」と旬の食材
「じぶんどき」の看板メニューといえば、職人が一つひとつ丁寧に揚げる「創作天ぷら」です。秋の宴会コースでは、旬の野菜や海鮮を使用し、素材本来の旨味を最大限に引き出した天ぷらをご提供しております。衣には米粉を独自にブレンドし、油っぽさを抑えたサクッと軽い食感が特徴で、女性のお客様やお酒を嗜む方にも大変ご好評いただいております。また、コースの締めには当店自慢の「土鍋ごはん」をどうぞ。最上級の特A米を使用し、ご注文ごとに炊き上げるご飯は、お米一粒一粒が立ち、秋の食材の香りが口いっぱいに広がります。
3. 京都の情緒溢れる「全席個室」で過ごす贅沢な時間
JR京都駅から徒歩圏内という好立地にありながら、一歩足を踏み入れれば都会の喧騒を忘れさせてくれる落ち着いた和の空間が広がっています。当店は全席が完全個室となっており、2名様から大規模なご宴会まで、人数に応じた最適なお部屋へご案内いたします。洗練されたモダンな和のインテリアは、京都らしい情緒を感じさせ、ビジネスでの接待や会食、また大切な記念日や久しぶりに集まるご友人との語らいの場としても最適です。他のお客様を気にすることなく、プライベートな空間でゆったりとした贅沢なひとときをお過ごしください。
