こんにちは。全席個室 じぶんどき 蒲田駅前店のPR担当です。
暦の上では春を迎え、日差しに暖かさを感じる日が増えてまいりました。蒲田駅周辺でも梅の便りが聞こえ始め、春の訪れが待ち遠しい季節ですね。今回は、これからの時期に増える歓送迎会や大切な集まりに最適な、当店のこだわりを詰め込んだ宴会コースについてご紹介いたします。
1. 職人技が光る！サクサク食感の天ぷらと彩り豊かな京風おばんざい
当店自慢の宴会コースでは、職人が一つひとつ丁寧に揚げるサクサクの天ぷらと、素材の持ち味を活かした京風おばんざいをお楽しみいただけます。旬の野菜や新鮮な海鮮を使用し、見た目の美しさにもこだわった一皿は、お酒との相性も抜群です。和の伝統に独創性を加えた、じぶんどきならではの創作料理の数々を、ぜひ五感で心ゆくまでご堪能ください。
2. 宴の締めくくりを彩る逸品、ふっくら炊き上げる自慢の特製土鍋ごはん
コースの最後を飾るのは、ご注文ごとに一組ずつ丁寧に炊き上げる「特製土鍋ごはん」です。最上級の厳選米を使用し、素材の旨みが凝縮された出汁でじっくり炊き上げることで、お米一粒一粒が立ち、ふっくらとした食感に仕上がります。蓋を開けた瞬間に広がる旬食材の香りが食欲をそそる当店の看板メニューは、お集まりの席をより一層華やかに演出いたします。
3. 蒲田駅前で上質な寛ぎを。周囲を気にせず過ごせる全席個室の空間
蒲田駅から徒歩すぐの好立地にありながら、都会の喧騒を忘れさせてくれる落ち着いた和の空間をご用意しております。当店は全席が完全個室となっており、少人数での飲み会から大人数でのご宴会まで、周りの目を気にすることなくお食事や会話をお楽しみいただけます。洗練されたインテリアが演出する上質なプライベート空間で、大切な方々と特別なひとときをお過ごしください。