こんにちは。全席個室 じぶんどき 蒲田駅前店のPR担当です。

10月に入り、秋風が心地よく、木々が色づき始める季節となりました。皆様いかがお過ごしでしょうか。今回は、実りの秋を存分に味わっていただけるよう、当店が自信を持ってご提供する「秋季限定の宴会コース」についてご紹介させていただきます。

1. 旬の食材が主役！秋の味覚を詰め込んだ彩り豊かな創作和食

秋の宴会コースでは、脂の乗った「戻り鰹」や「秋鮭」、香り豊かな「きのこ」など、この時期ならではの食材を厳選しております。和食の基本を大切にしながらも、洋のテイストを取り入れた創作料理は、見た目の美しさにもこだわりました。一品一品丁寧に仕上げたお料理が、秋の夜長を彩る宴席に華を添えます。素材本来の味を引き出した、じぶんどきならではの味覚をぜひお楽しみください。飲み放題付プランも豊富にご用意しておりますので、シーンに合わせてお選びいただけます。

2. 当店自慢！揚げたてサクサクの天ぷらと香り高い土鍋炊き込みご飯

当店の看板メニューといえば、職人が一つひとつ丁寧に揚げる天ぷらです。独自に配合した衣を使用し、素材の旨味を閉じ込めながらサクッとした軽い食感に仕上げております。秋のコースでは、旬の野菜や海鮮の天ぷらを贅沢に盛り込みました。そして、コースの締めを飾るのは名物の土鍋炊き込みご飯。最上級の「特A」ランクを獲得したお米を使用し、ご注文をいただいてからじっくりと炊き上げます。蓋を開けた瞬間に広がる出汁の香りと秋の味覚のハーモニーは、まさに至福の逸品。最後の一口まで旬を感じていただけます。

3. 蒲田駅近の好立地！落ち着いた全席個室空間でゆったり楽しむ宴会

「全席個室 じぶんどき 蒲田駅前店」は、JR蒲田駅から徒歩1分という好立地にありながら、都会の喧騒を忘れさせる落ち着いた和の空間が広がっています。2名様から最大人数まで対応可能な完全個室を完備しており、接待や会食、会社の宴会、さらにはご家族での記念日など、周囲を気にせずにお食事をお楽しみいただけます。モダンで洗練された個室空間は、上質なひとときを演出します。掘りごたつ席もございますので、足を伸ばしてゆったりとお寛ぎください。蒲田での特別な夜は、ぜひ当店にお任せください。