2026.06.24

ヘルシーおいしい！野菜＆お豆富メニュー | 全席個室 じぶんどき 博多筑紫口店

こんにちは。全席個室 じぶんどき 博多筑紫口店PR担当です。

洗練された完全個室空間でお過ごしいただける「全席個室 じぶんどき 博多筑紫口店」。本日は瑞々しい「野菜」料理と、職人のこだわりが凝縮された「豆冨と湯葉」の逸品をご紹介いたします。

素材の個性を引き立てる、彩り豊かな「野菜」料理

当店のサラダは、ドレッシングひとつにも和の趣を詰め込んでおります。おすすめの「焼き野菜の京風シーザーサラダ」は、聖護院蕪（かぶ）のドレッシングを使用した、京都の風情を感じるさわやかな一皿です。

また、食感のコントラストが楽しい「揚げじゃことひらひら大根のサラダ」は、紀州南高梅の酸味が心地よく、お食事の合間のお口直しにも最適です。その他にも「ベーコンのタルタル人参サラダ」や「6種野菜のチョレギサラダ」など、旬の恵みが豊富にそろっております。

職人の手仕事が息づく「豆冨と湯葉」

大豆本来の甘みとうまみを大切に仕立てたお豆冨料理も、当店の自信作です。なかでも「手作りもっちり豆冨」は、その名の通り吸い付くような食感が癖になる自慢の逸品。

また、ご注文をいただいてから仕上げる「自家製絹ごし厚揚げ」は、外はカリッと香ばしく、中はとろけるような柔らかさで、九条葱の香りがうまみを一層引き立てます。

さらに、大豆の濃厚なコクをダイレクトに味わえる「とろ湯葉のお刺身」もご用意いたしました。お醤油をひと垂らしすれば、とろりとあふれるうまみが口いっぱいに広がります。

当店は旬の味が詰まった創作料理をご堪能頂ける、飲み放題付き宴会コースをご提供しております。
創作天ぷらや鮮魚盛り合わせ、おばんざいや土鍋ごはんなど多種多様にご用意。京都ならではの食材を使用した絶品料理の数々をリーズナブルにご用意しております。またデザートも豊富にご用意しております。
貴重な銘柄からメジャーな銘柄まで、豊富な日本酒や焼酎もご用意しており、コースをご注文のお客様にはお得な飲み放題プランございます。
上質なプライベート空間でこだわりの創作和食、自慢の和洋折衷創作料理にあわせて、心ゆくまでお楽しみください！

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号はこちら！ 050-5269-9130

以上、全席個室 じぶんどき 博多筑紫口店PR担当でした。

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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