【公式】全席個室 じぶんどき 博多筑紫口店

2025.06.04

現代的にアレンジされた和モダンのおばんざいが大人気 | 全席個室 じぶんどき 博多筑紫口店

こんにちは。全席個室 じぶんどき 博多筑紫口店PR担当です。

料理長のセンスが光る、和モダンな和食で人気の当店。お店の雰囲気も純和食のお店というよりも、現代的なエッセンスが加わった和モダンな印象にまとまっていますよ。今回は、お店で人気のおばんざいから、お店の雰囲気に合う現代的で和モダンなものをピックアップしてご紹介します。料理長のセンスをぜひ楽しんでくださいね。

和食×チーズの組み合わせ

チーズといえば洋食やスイーツに使用されることが多い食材ですよね。和食で使用されることは珍しいものです。和モダンなお料理をご提供している当店では、現在おばんざいのひとつに「マスカルポーネとかぼちゃの煮物」がございます。かぼちゃの煮物にコクが加わり、ワインにも合うおつまみになっていますよ。色合いも美しく、あるだけでテーブルがちょっぴり華やぎます。

クリームチーズなのにしっかり和の味

クリームチーズを和風にお召し上がりいただいたことがありますか。人気のおばんざい「北海道クリームチーズと塩昆布の黒ごま七味和え」は、メニュー名からもお分かりいただけるように、お料理のメイン食材としてクリームチーズを使用しています。塩昆布や黒ごま、七味といった和のスパイスをプラスすることで、洋食食材なのにしっかり和テイストにまとまっているユニークな一品。まだお召し上がりになっていない方は、ぜひこの機会にオーダーしてみてください。

当店は旬の味が詰まった創作料理をご堪能頂ける、飲み放題付き宴会コースをご提供しております。
創作天ぷらや鮮魚盛り合わせ、おばんざいや土鍋ごはんなど多種多様にご用意。京都ならではの食材を使用した絶品料理の数々をリーズナブルにご用意しております。またデザートも豊富にご用意しております。
貴重な銘柄からメジャーな銘柄まで、豊富な日本酒や焼酎もご用意しており、コースをご注文のお客様にはお得な飲み放題プランございます。
上質なプライベート空間でこだわりの創作和食、自慢の和洋折衷創作料理にあわせて、心ゆくまでお楽しみください！

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号はこちら！ 050-5269-9130

以上、全席個室 じぶんどき 博多筑紫口店PR担当でした。

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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