2024.12.13
こんにちは。全席個室 じぶんどき 府中店PR担当です。
定番和食を基本とした、創作和食が楽しめることに定評がある当店では、和モダンな創作料理に似合うおしゃれなワインも豊富に取り揃えています。和食×ワインのマリアージュは、意外なほどにマッチしますよ!美味しい和食と一緒にワインをどうぞお楽しみください。
当店では、美味しい和食に合う美味しいワインをセレクトの基準として、世界のさまざまな国や地域のワインを取り揃えています。スペインやイタリア、チリなどそれぞれに美味しいワインがあるため、ぜひ飲み比べて楽しんでみてくださいね。種類も赤白に偏りがないようセレクトしました。こだわりのワインはぜひワインリストをご覧ください。
一例として、お肉料理に合わせていただくのにおすすめなのが「コンテ・ディ・カンピアーノ アパッシメント ネグロ・アマーロ・パッシート」です。樹上で3週間陰干しした果実を使用、なおかつ手摘みにこだわっているため、通常よりもたくさんの果実を使って生産されるぜいたくなものです。しっかりとした味わいは、お肉料理に味負けすることがなく、お互いを高め合ってくれますよ。ワイン好きさんヲ唸らせるおすすめワインです!
お魚料理や乾杯ドリンクとしてもおすすめといえば、華やかな雰囲気のあるスパークリングワイン。「エスパス・オブ・リマリ・ブリュット・スペシャル ボトル」は泡立ちがとても繊細で上品なのがポイント。味わいはキリリと締まった辛口で、和食の繊細な味も邪魔しません。特別感もあり、クリスマスの乾杯や年末のお集まりの際にもおすすめです。
当店は旬の味が詰まった創作料理をご堪能頂ける、飲み放題付き宴会コースをご提供しております。
創作天ぷらや鮮魚盛り合わせ、おばんざいや土鍋ごはんなど多種多様にご用意。。京都ならではの食材を使用した絶品料理の数々をリーズナブルにご用意しております。またデザートも豊富にご用意しております。
貴重な銘柄からメジャーな銘柄まで、豊富な日本酒や焼酎もご用意しており、コースをご注文のお客様にはお得な飲み放題プランございます。
上質なプライベート空間でこだわりの創作和食、自慢の和洋折衷創作料理にあわせて、心ゆくまでお楽しみください!
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号はこちら!050-5447-4354
以上、全席個室 じぶんどき 府中店PR担当でした。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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