2025.10.01

秋なすのおいしさを堪能！期間限定メニューは早めにチェックを | 全席個室 じぶんどき 札幌駅前

こんにちは。全席個室 じぶんどき 札幌駅前前PR担当です。

当店では、1年を通じてオーダーしていただけるお料理のほかに、期間限定の特別メニュー「季節のおすすめ」をご用意しています。その時期だけの特別感のあるお料理が楽しめるとして、「季節のおすすめ」は大変ご好評いただいています。現在は秋メニューをお楽しみになれますよ！おすすめをご紹介します。

秋なすが抜群に美味しい

秋なすのおいしさは、ことわざにもなっているほどです。なすは夏野菜として知られていますが、収穫量が増える夏よりも、旨みがアップするのは秋で、旬は秋だとされています。抜群に美味しいなすを使った「季節のおすすめ」が「翡翠茄子の揚げ浸し」です。こちらは、熊本県産の大長なすを使用した逸品で、上品な甘みと旨みをご堪能いただけます。とろっとろに柔らかくなったなすの食感は、感動ものです。お出汁をしっかり吸ってとってもジューシーな仕上がりに。お料理の見ために派手さはありませんが、奥深い旬のなすのおいしさが楽しめる絶品メニューです。

炒りたてならではの香り

「塩炒り銀杏」は、毎年人気になる秋の定番メニューです。シンプルに塩で炒った銀杏は、甘みと香ばしさ、独特の香りが楽しめます。炒りたてなので、特に香りがとても良く、何度でも食べたくなると評判ですよ。もちもち食感がクセになる、秋のおすすめおつまみです。銀杏は、茶わん蒸しや飛龍頭の具材に使用されることが多くありますが、こちらのお料理では主役としてたっぷりお召し上がりいただけます。銀杏好きさんはぜひこの機会にオーダーしてみてくださいね！

当店は旬の味が詰まった創作料理をご堪能頂ける、飲み放題付き宴会コースをご提供しております。
創作天ぷらや鮮魚盛り合わせ、おばんざいや土鍋ごはんなど多種多様にご用意。また、ランチも絶賛営業中。京都ならではの食材を使用した絶品料理の数々をリーズナブルにご用意しております。またデザートも豊富にご用意しております。
貴重な銘柄からメジャーな銘柄まで、豊富な日本酒や焼酎もご用意しており、コースをご注文のお客様にはお得な飲み放題プランございます。
上質なプライベート空間でこだわりの創作和食、自慢の和洋折衷創作料理にあわせて、心ゆくまでお楽しみください！

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号はこちら！ 050-5448-5469

以上、全席個室 じぶんどき 札幌駅前PR担当でした。

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。