2026.05.20

サクサク衣に包まれた春の食材の天ぷらが絶品です | 全席個室 じぶんどき 札幌駅前

こんにちは。全席個室 じぶんどき 札幌駅前前PR担当です。

季節感あるお食事をお楽しみいただけるよう、旬の食材を使ったお料理を「季節のおすすめ」としてピックアップしています。現在は春のメニューとなっていますよ。春メニューも終盤にさしかかっていますので、ぜひこの機会にオーダーしてみてくださいね。おすすめの春食材の天ぷらをご紹介します。

ほろ苦さと爽やかな香り

「稚鮎の天ぷら 2本」319円（税込み）は、もうお召しあがりいただけましたか。香魚と言われる鮎ですがなかでも稚鮎は香りがよく、一口かじれば口いっぱいに爽やかな香りがパッと広がります。身も骨もがとてもやわらかなので丸ごとさっくり揚げました。ほろ苦みがビールをどんどんすすめてくれます。ワンオーダーで2尾のセットになりますが、ぺろりと食べきれちゃうので、ぜひおかわりもご検討くださいね。

食感の良さも魅力

「竹の子牛肉巻き天ぷら」385円（税込み）は、春食材のひとつである竹の子を甘辛い出汁で一度炊いてから、牛肉を巻いて衣をつけて天ぷらに。手の凝った一品は飲食店ならではのおいしさです。竹の子の食感の良さもおすすめポイント。国産牛を使用しており、しっかりとした旨みを感じていただけますよ。レモンサワーやハイボールなどと合わせていただくのが特におすすめです。

「季節のおすすめ」にはほかにも、旬菜のおばんざいやこの時期だけの特別価格のお料理などをメニューアップしています。合わせてチェックしてみてください。

当店は旬の味が詰まった創作料理をご堪能頂ける、飲み放題付き宴会コースをご提供しております。
創作天ぷらや鮮魚盛り合わせ、おばんざいや土鍋ごはんなど多種多様にご用意。また、ランチも絶賛営業中。京都ならではの食材を使用した絶品料理の数々をリーズナブルにご用意しております。またデザートも豊富にご用意しております。
貴重な銘柄からメジャーな銘柄まで、豊富な日本酒や焼酎もご用意しており、コースをご注文のお客様にはお得な飲み放題プランございます。
上質なプライベート空間でこだわりの創作和食、自慢の和洋折衷創作料理にあわせて、心ゆくまでお楽しみください！

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号はこちら！ 050-5448-5469

以上、全席個室 じぶんどき 札幌駅前PR担当でした。

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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